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Poisson braisé à la congolaise

Le poisson braisé est une valeur sûre au Congo, surtout quand il est réussi. Découvrez comment réussir la cuisson de votre poisson braisé à la congolaise. Ingrédients : Poisson chincha, épices, thym, sel, cubes d'assaisonnement, huile, piment en poudre, persil, citron, ail, muscade, moutarde Durée de cuisson : 75 - 80 mn

Cuisine

9min
  • Ange Akesse
  • Awa Traore Gomez
CI
2020

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