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Le Nshima de la Zambie

En Zambie, le N'shima est un plat incontournable. Une purée de farine de maïs, classée parmi les meilleures saveurs du monde. Apprenez à cuisiner cette délicieuse recette. Ingrédients : Viande, tomate, concombre, piment, huile, cube d'assaisonnement, sel, poivre, poivron, tomate, oignon, ail, feuilles d'arachides, poulet, farine de maïs. Durée de cuisson : 80 - 90 mn

Cuisine

10min
  • Ange Akesse
  • Awa Traore Gomez
CI
2020

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