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Babenda du Burkina Faso

Le Babenda est un plat national du Burkina Faso. Consommé lors de cérémonies, les grands et les petits en raffolent. C'est une recette à base de riz et et feuilles végétales. Apprenez à cuisiner ce délicieux plat. Ingrédients : Feuilles d'Orsay, feuilles de haricots, ciboule, crevettes séchées, poivre blanc, cube d'assaisonnement, bicarbonate de soude, arachides grillées, riz, huile. Durée de cuisson : 70 - 80 mn

Cuisine

13min
  • Ange Akesse
  • Awa Traore Gomez
CI
2020

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